+ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم احب اعطيكم طريقه يديده في الحلو وهيه تيبين شونذر يستحسن يكون معلبات عشان ما يعذبج والكميه تكون تقريبا 500 غرام وتيبين نشا تقريبا كوب واحد وسكر كوب ونص حسب الرغبه لان في ناس يحبونها حلوه وايد وفي ناس يحبوها متوسطة الحلات اول شي تظعين الشونذر على النار مع الماء مال الشونذر وتذوبين النشاء بل الماء وتظيفيه على الشونذر ويكون على نار هادئه وتبقين تخلطيه ويستحسن تظغطيه كانكي تهرسين البطاطه وتظيفين السكر عليه وتبقين تهرسيه الى حد ما تشوفيه بدا يثخن بحيث تكدرين تشكليه بيدج وبعدين اتركيه يبرد وتكونين محظره كاسه فيها جوز هند مبروش ناعم وتمسكين بل الخلطه وتعمليها على شكل دوائر وسط وبعدين تحطيها بكاسة الجوز هند الى حد ما يصبح لونها ابيض وقليل من لون الشونذر وبعدها تظعيه في الثلاجه وبعدين تقدميه وصحتين وعافيه وان شاء الله تعجبكم الطريقه اختكم ميرام