- 2.5 كوب طحين
- 1 كوب حليب أبيض أو ماء فاتر
- 3 م.ص خميرة فورية ( م.ص = ملعقة صغيرة )
- 3 م.ك سكر ( م.ك = ملعقة كبيرة )
- 2 م.ك زيت
- قليل من ملح
طريقة التحضير :
تضاف الخميرة + السكر إلى الحليب أو الماء الفاتر ويترك قليلا ً ثم نضيف الملح + الزيت ونخلطهم جميعا ً ثم نضيف الطحين بالتدريج حتى تصبح عجينة متماسكة ..تترك لتخمر لمدة ساعة ثم تشكل أقراص....
الصلصة
طماطم مبشورة + ملح +فلفل أبيض + زعتر بري إن وجد
الطبقة العليا
بصل شراح صغار + فليفلة مقطع شرائح + زيتون شرائح + جبنة مازوريلا
أنت غير مسجل في منتديات ليالينــــــا . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
أقراص البيتزا
العرض العادي
